Den diesjährigen Weihnachtslipper stellen vor: Helmut Diekmann, Ingeborg Schlawig-Stuckmann, Wiebke Brinkmann-Roitsch & Albrecht Flake
In den Supermarktregalen steht schon das Weihnachtsgebäck, Elisenlebkuchen, Lebkuchen und Schokoweihnachtsmänner in Staniol buhlen schon seit Mitte Oktober um die Gunst der Kunden und einen Platz auf dem heimischen Plätzchenteller zum anstehenden Weihnachtsfest. Gemeinsam ist all‘ diesen Produkten, dass sie schon eine lange Reise hinter sich haben, wenig individuell sind und somit austauschbar. Doch es gibt eine Alternative zum beliebigen und austauschbaren Weihnachtsgeschenk – gerade, wenn es zum Fest etwas besonders Leckeres sein soll. Seit über 20 Jahren kümmert sich der Verein Lippequalität e.V. um die Entwicklung der Regionalvermarktung in Lippe. Ein fester Bestandteil im Angebot des Vereins sind die „Lipper“- Geschenkkartons. Sie enthalten unverwechselbare Regionalität und eine große Portion lippisches Heimatgefühl ins seiner schönsten Form zum Verschenken (oder Selberessen).
Auch in diesem Jahr bietet der Verein wieder seinen „Weihnachtslipper“ an und mit ihm eine festliche Auswahl aus feinen Produkten aus lippischer Produktion und Erzeugung. Neben heimischem Apfelsaft und Honig von lippischen Bienen enthält der Lipper zum Fest auch einen Bratapfelaufstrich und getrocknete Apfelringe. Für diese Zutaten liegt direkt ein Rezept für einen lippischen Apfelpunsch bei – heiß serviert passt dieser perfekt zum Stollen aus regionalem Mehl und einem Lebkuchen aus dem Glas. Und für das schnelle Abendessen enthält die schmucke Kiste noch ein Päckchen lippische Nudeln. Bestellt werden kann der „Weihnachtslipper“ ab sofort über www.lippequalitaet.de. Die Seite des Vereins wird in den nächsten Wochen nach und nach in einem neuen Look erscheinen. Um die neue Seite mit ersten Inhalten zu füllen sind alle Lipper gefragt. Denn Lippequalität sucht die liebsten Weihnachtsrezepte aus der Region – natürlich gekocht oder gebacken mit den liebsten Lippequalität-Zutaten der Einsender. Diese Rezepte werden dann auf der neuen Lippequalität-Seite veröffentlicht. Natürlich können die Rezeptideen auch über die Socialmedia-Profile des Vereins eingereicht werden. Unter allen Teilnehmern verlost Lippequalität drei „Weihnachtslipper“ und ein Lippisches Menü für 2 im Landhaus Begatal.
Im kommenden Jahr soll die Familie der Geschenk-Lipper wieder Zuwachs bekommen – und so dann auch wieder eine breitere Produktpalette an Lippequalität-Erzeugnissen präsensentieren und für die Lipper in ansprechenden Zusammenstellungen „verschenkbar“ machen.
Bild und Text: Lippe Qualität
