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Einige Backzutaten wurden im Vorweihnachtsmonat November 2023 teurer angeboten als ein Jahr zuvor. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, sind insbesondere die Preise für Marmelade, Konfitüre oder Gelee (+11,3 Prozent) sowie für Trockenobst, Nüsse und Ähnliches (+8,9 Prozent) gestiegen (Basisjahr 2020 = 100). Hier waren süße Mandeln, Kokosraspeln oder Ähnliches im November 2023 um 9,0 Prozent teurer als ein Jahr zuvor. Der Preisanstieg für verschiedene Grundzutaten wie Mehl und andere Getreideerzeugnisse (+3,3 Prozent) und für Eier (+1,3 Prozent) war niedriger als der für Nahrungsmittel insgesamt (+6,2 Prozent). Die Butterpreise sind gegenüber November 2022 um 22,9 Prozent gesunken.
KEKSE WAREN IM NOVEMBER 2023 UM 34,8 PROZENT TEURER ALS EIN JAHR ZUVOR
Verschiedene gekaufte Süßigkeiten verteuerten sich im November 2023 überdurchschnittlich. Die Preise für Kekse sind im Vergleich zu November 2022 um 34,8 Prozent gestiegen; die für Pralinen stiegen um 10,9 Prozent. Früchte- oder Kräutertee verteuerte sich um 6,8 Prozent und die Preise für Honig waren um 3,5 Prozent höher als ein Jahr zuvor. (IT.NRW)
