Im Jahr 2022 sind in 66 nordrhein-westfälischen Aquakulturbetrieben 1,06 Millionen Kilogramm Speisefisch erzeugt worden. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, waren das 1,9 Prozent mehr als ein Jahr zuvor (2021: 1,04 Millionen Kilogramm). 920 300 Kilogramm (87,0 Prozent) der 2022 in NRW erzeugten Produktionsmenge stammten aus der Zucht von Regenbogenforellen (einschl. 204 […]