Anlässlich des Besuchs der Niederländischen Innovationsmission zum Thema „Alternative Proteine“ fand diesen Mittwoch (27.) an der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) eine Veranstaltung zur Proteinwende statt. Ziel des Treffens war es, eine Zusammenarbeit beider Regionen anzustoßen. Etwa 35 Teilnehmende aus Ostwestfalen-Lippe und den Niederlanden fanden sich in der Future Food Factory OWL auf dem […]