Passend zur Spargel- und Erdbeerzeit bietet die VHS Detmold-Lemgo einen Kochkurs an, in dem die Erzeugnisse eines regionalen Erdbeer- und Spargelhofs durch raffinierte Rezepte veredelt werden. Ob Vorspeise wie Tofu-Burritos mit Spargel, als Hauptgericht Lammtaschen mit Spargel oder zum Abschluss Erdbeerhäppchen mit Pistazien – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Der Kochkurs (L3054) findet am 25.05.2024 von 10:00 bis 13:45 Uhr in der Schulküche der Heinrich-Drake-Hauptschule statt. Eine Anmeldung ist erforderlich. Nähere Informationen und Anmeldungen unter Tel. 05231/977-8030 oder im Internet unter www.vhs-detmold-lemgo.de.
Kochen zur Spargel- und Erdbeerzeit
Mai 9, 2024
