Ihr Anblick macht so manchen Hobbygärtner nicht gerade froh, dabei können Giersch, Löwenzahn oder Brennnessel gut zum Kochen verwendet werden. Was man aus den zumeist ungeliebten Gartengästen zubereiten kann, das zeigt Gisela Tubes bei einer „Wildkräuter-Wanderung“ durch das LWL-Freilichtmuseum Detmold. Bei dem Spaziergang durch das Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) am Freitag, den 21.August, stellt […]