NRW-Industrie: Absatzwert von Backwaren 2023 um 14,1 Prozent gestiegen
Im Jahr 2023 sind in 466 der 9 901 produzierenden Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes Backwaren (z. B. Brot, Brötchen, Leb- und Honigkuchen sowie Kekse und Kleingebäck) im Wert von 5,7 Milliarden Euro hergestellt worden. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anlässlich des Tages des Deutschen Butterbrotes (27. September 2024) mitteilt, war der […]