Die Pflaumenernte in Nordrhein-Westfalen ist in vollem Gange. Seit einigen Wochen und voraussichtlich bis Anfang Oktober ernten die Landwirtinnen und Landwirte die leckeren Früchte von den Bäumen, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Sie erwarten eine gute Ernte. Durch die Niederschläge sind die Pflaumen und Zwetschgen in diesem Jahr größer als im vergangenen Jahr, schmecken aber trotz der bedeckten Witterung genauso gut.
Wer auf der Suche nach weiteren Infos sowie Tipps zum Anbau von Pflaumen und Zwetschgen ist, wird in der Broschüre „Heimvorteil Steinobst: Selbst angebaut – Selbst zubereitet“ fündig. Auch zu weiterem Steinobst wie Aprikose, Pfirsich oder Kirsche gibt es spannende Infos zu Herkunft und Verwendung. Leckere Rezepte sind ebenfalls zu finden. Die Broschüre ist unter www.landwirtschaftskammer.de in der Rubrik Landleben, Rezepte zu finden. https://www.landwirtschaftskammer.de/verbraucher/rezepte/steinobstrezepte.pdf.
Pressemeldung: Landwirtschaftskammer NRW
