NaTourErlebnis: Vom regionalen Getreide zum eigenen Brot
In der Kulturkneipe Dalborn heißt es am 14. April 2019 um 10.00 Uhr, Ärmel hochkrempeln! Unter fachlicher Anleitung kneten und formen die Teilnehmer selbst Sauerteigbrote und lernen und erfahren dabei mit den eigenen Händen viel über die Getreidearten und ihre Backeigenschaften. Bei der Herstellung von Teigen für Pizza und Kuchen wird der Unterschied verschiedener Teigarten […]