Im Jahr 2019 hatten 60,0 Prozent der Erwerbstätigen in der NRW-Gastronomie ausländische Wurzeln. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, hatten 131 000 der 218 000 Erwerbstätigen im Gastgewerbe einen Migrationshintergrund. Den zweithöchsten Anteil von Personen mit Migrationshintergrund hatten die Erwerbstätigen im Wirtschaftszweig Gebäudebetreuung; Garten- und Landschaftsbau (44,2 Prozent), gefolgt von der Beherbergung […]