Kochen zur Spargel- und Erdbeerzeit
Passend zur Spargel- und Erdbeerzeit bietet die VHS Detmold-Lemgo einen Kochkurs an, in dem die Erzeugnisse eines regionalen Erdbeer- und Spargelhofs durch raffinierte Rezepte veredelt werden. Ob Vorspeise wie Tofu-Burritos mit Spargel, als Hauptgericht Lammtaschen mit Spargel oder zum Abschluss Erdbeerhäppchen mit Pistazien – den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Der Kochkurs (L3054) findet am […]