Im Jahr 2023 sind in 20 der 9 901 produzierenden Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes 2,7 Millionen Tonnen (−277 800 Tonnen bzw. −9,2 Prozent gegenüber 2022) pflanzliche und tierische Öle und Fette im Wert von 1,6 Milliarden Euro hergestellt worden. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, war der Absatzwert damit nominal um […]