Die sogenannte „Grüne Sauce“ ist ein Klassiker in der Küche und die ideale Beilage zu Fisch, Fleisch oder Kartoffeln. Das LWL-Freilichtmuseum Detmold zeigt in einem Workshop am Samstag, den 18. Juni mit Anna Luszek, wie das „deutsche Pesto“ aus verschiedenen frischen Kräutern zubereitet wird. Dabei probieren die Teilnehmer:innen auch neue Variationen aus und verkosten sie […]